あぐー商品一覧■株式会社カネマサミート

肉の代表的な部位のロース。
あぐーのロース肉は、きめ細かい肉質と、さわるだけでとける脂肪の相性が特徴です。とんかつ用だけでなく、焼肉用としても利用されています。
　
　

脂の刺しの入り具合などから沖縄では豚肉部位人気ナンバーワン。
沖縄ではとんかつも生姜焼も豚汁も肩ロース。オールマイティーな部位です。
　
　

バラ肉（三枚肉）は、あぐー独特の風味と、あぐーの特徴である脂肪の風味がバランスよく層になっています。豚しゃぶしゃぶの王様。
　
　
　

肉の風味は抜群。酒蒸しにしてソテーに、薄切りにすればしゃぶしゃぶにもＯＫ。どんなメニューにも合います。モモ部位を十二分に使って頂く為、３分割対応も可能です。
　
　
　

モモと並んで肉の風味が詰まってます。噛めば噛むほど味が出るとはこのことです。筋を除いて調理すれば炒め物や、多種多様なメニューに適合出来ます。贅沢にあぐーハンバーグ、煮込み料理や挽き材に。
　
　

あぐーヒレ肉

豚肉の中では一番柔らかく、すべての肉の部位での最高級品。ひれかつ以外のオリジナルメニューにするのもいかがでしょうか。
　
　

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